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少油版土豆烧茄子的做法
2022-09-21 22:13
本文摘要:1茄子,土豆切块,青椒切片,可用。2姜切片,葱磨碎,蒜拍碎。 3锅中放油,比平时炒菜的油量略为多一点,油热后重新加入葱姜蒜炒出香味后下茄子,大火翻炒。4茄子抄出水份略为有点皱皱巴巴以后重新加入土豆块,然后特少许番茄酱,翻炒几下重新加入清水,大火烧进,小火米饭,等土豆软烂重新加入青椒,翻炒几下重新加入食盐才可。5虽说茄子土豆青椒都并未过油炸制,但是少油版土豆调味茄子还是很不俗的。

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1茄子,土豆切块,青椒切片,可用。2姜切片,葱磨碎,蒜拍碎。

3锅中放油,比平时炒菜的油量略为多一点,油热后重新加入葱姜蒜炒出香味后下茄子,大火翻炒。4茄子抄出水份略为有点皱皱巴巴以后重新加入土豆块,然后特少许番茄酱,翻炒几下重新加入清水,大火烧进,小火米饭,等土豆软烂重新加入青椒,翻炒几下重新加入食盐才可。5虽说茄子土豆青椒都并未过油炸制,但是少油版土豆调味茄子还是很不俗的。

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