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咖喱牛肉浇饭的做法
2022-10-07 22:13
本文摘要:1原料如图,可根据自己的口味加到有所不同的配料。但是土豆是必不可少的。 2将土豆托滚刀块,青红椒切片,洋葱切块,大蒜切片,牛肉切丁。这个时候可以再行把米饭蒸上。 3锅内打气烧热,敲蒜片煸出有香味,放进牛肉,待肉粒金黄色后盛出。4就着锅里的底油敲几片洋葱煸一下,放进土豆翻炒,再行大幅度放进青红椒、洋葱翻炒,最后放进牛肉粒。5重新加入500毫升左右的水,略为没有过食材。大火烧进后,改中火蒸10分钟至土豆变硬才可。 6之后关火,将咖喱块趁热放进锅内,加热均匀分布。

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1原料如图,可根据自己的口味加到有所不同的配料。但是土豆是必不可少的。

2将土豆托滚刀块,青红椒切片,洋葱切块,大蒜切片,牛肉切丁。这个时候可以再行把米饭蒸上。

3锅内打气烧热,敲蒜片煸出有香味,放进牛肉,待肉粒金黄色后盛出。4就着锅里的底油敲几片洋葱煸一下,放进土豆翻炒,再行大幅度放进青红椒、洋葱翻炒,最后放进牛肉粒。5重新加入500毫升左右的水,略为没有过食材。大火烧进后,改中火蒸10分钟至土豆变硬才可。

6之后关火,将咖喱块趁热放进锅内,加热均匀分布。7咖喱块几乎沉淀后再行还击,用微火米饭五分钟至咖喱呈圆形稠糊状。

提醒:鲜美的咖喱应当稀稠高,若太稀,多冷却一会,太稠,可必要煮沸。8将米饭取出小碗内,压碎到盘中,盛入咖喱牛肉,在上面撒点小香葱末,是不是很有食欲啊?。


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