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“松鼠鱼所含非常丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物等多种成份。松鼠肉性味甘咸、平。
不具理气调经功效。清领肺结核,腹痛,贫血等化疗功效。有讨厌不吃甜口味的,可以试着做到一下。
” 食材明细主料草鱼1000g辅料生粉适度食用盐2匙胡椒粉1匙味精1匙番茄沙司150g白糖4匙白醋40g甜口味炸工艺半小时耗时高级可玩性松鼠鱼的作法步骤1成品图。2先打算一条草鱼。3将鱼拆分去除鱼骨,鱼下爬到做到松鼠头。
4然后将鱼肉改刀成菊花形状,再行横着托,再行竖着托。5然后托姜片蒜片可用。6放进味精,胡椒粉,食用盐,姜片,蒜片油炸半小时。
7然后将鱼裹上生粉。8起锅烧油,油温烧至八成热,炸伤至金黄捞起装盘。9挂上松针,花椒籽做到眼睛。10锅中放进少许油,放入番茄沙司,白糖,白醋熬制二至三分钟。
11再行将锅中放入少许生粉,加热均匀分布才可。12最后倒入上糖醋汁,才可。13成品图。
小窍门油的温度不要过低,防止炸糊。
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