“我仍然实在孔雀开屏的蒸鱼是一款尤其讨喜的家宴菜。做到一起非常简单，看上去可爱，不吃一起美味！今天是端午节了，就来做到这道低颜值的菜吧” 食材明细主料鳊鱼一条600克配料适度姜适度葱适度米椒适度辅料煮鱼汁适度熟油适度咸鲜口味煮工艺半小时耗时非常简单可玩性煮鳊鱼的作法步骤1准备好一条鳊鱼。

2去除鱼鳞和内脏，改刀从鱼腹往鱼肚子的方向缝合，鱼肚子处不要截断哦。3碗中夹好姜片。4鱼肉依序盖住，摆好成孔雀开屏状，加料酒腌制20分钟。

5锅中煮沸烧开。6水对外开放进鱼，加葱结。

7大火，蒸鱼5分钟，再行元神煮3分钟。8好了，喝汤汁不要。9去除葱结。10淋上蒸鱼汁，挂上小米椒和葱花。

11倒入上热油，上桌了，漂亮又漂亮哦。

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