“春天来了，很多新鲜蔬果都上市了，恰好冰箱有块鸡胸肉，蔬菜滑炒鸡胸肉也不俗的。” 食材明细主料鸡胸肉大约200克西芹100克彩椒3只洋葱1/4木耳1把辅料青椒1只，洋葱丝1大匙，蒜末1/2大匙。上锅调料精盐1小匙胡椒粉1/3小匙白糖1/4小匙配料1大匙咸鲜口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性时蔬油炸鸡片的作法步骤1把木耳水发，再行把鸡胸肉切块，特精盐1/4小匙，生抽1大匙，配料1大匙，胡椒粉1/4小匙，捉均匀分布，肉片无法太干，分两次特清水1大匙，抓至水被吸取，再行特玉米淀粉1小匙，捉烘后加上菜油1大匙，再行捉烘，静置大约30分钟，此时可把蔬菜切块，用几片洋葱切丝、蒜头剁成末，青椒切圈可用；2起锅抽烧开，特菜油1大匙和精盐1/2小匙，放入木耳焯水以除去木腥味，杨世好后捞出沥水；3锅开中火，滑炒鸡片至八九成熟期，出有锅可用；4锅再行烧热，重新加入洋葱丝、蒜末和青椒圈，爆香；5放入蔬菜和木耳，鸣几下，点入精盐1/2小匙、胡椒粉1/3小匙、白糖1/4小匙，翻炒几下；6重新加入鸡片，在锅边淋入配料，翻炒几下，出有锅装盘，Enjoy !小窍门木耳最差提早用冻水泡，冻水泡比热容水泡好。来自 rosejyy2000 的作品用于的厨具：炒锅所属分类：热菜家常菜*本菜谱为作者独家公布于，禁令其他平台或个人刊登。

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