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餐饮加盟商与加盟总部关系的内涵
2023-03-31 22:13
本文摘要:近代以来,西方国家的发展经历了三次革命性的变革。次是19世纪中期,以百货公司的问世为标志;第二次是20世纪30年代,以超级市场的经常出现为标志;第三次是20世纪中叶,以连锁商店的迅猛发展为标志。连锁商店 初是以单一所有权形式,即正规化连锁形式经常出现的。 但随着长年的发展,渐渐构成了以正规化连锁、权利连锁和授权连锁三种形式共存的局面。其中,授权连锁经营发展大有后来居上的态势,著称的未来学家奈斯比特曾断言:”授权经营将沦为21世纪主导的商业模式。

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近代以来,西方国家的发展经历了三次革命性的变革。次是19世纪中期,以百货公司的问世为标志;第二次是20世纪30年代,以超级市场的经常出现为标志;第三次是20世纪中叶,以连锁商店的迅猛发展为标志。连锁商店 初是以单一所有权形式,即正规化连锁形式经常出现的。

但随着长年的发展,渐渐构成了以正规化连锁、权利连锁和授权连锁三种形式共存的局面。其中,授权连锁经营发展大有后来居上的态势,著称的未来学家奈斯比特曾断言:”授权经营将沦为21世纪主导的商业模式。”    1、授权经营的内涵和特征    目前,世界各国对授权经背的定义有很多种,且不完全一致。其中,更为广泛被拒绝接受的是国际授权经营协会的定义:“授权经营是授权人和受许人之间的契约关系,根据契约,授权人向受许人获取一种特有的商业经营特许权,并给与人员锻炼、的组织结构、经营管理、商品订购等方面的指导与协助,受许人缴纳适当的费用。

”我国在1997年11月公布的(商业授权经营管理办法(全面推行))上。将授权经营定义为:“授权经营是指特许者将自己所享有的商标(还包括服务商标)、商号、专利和专有技术、经营模式等以授权经营合约的形式颁发被特许者用于,使被许者按合同规定,在统一的业务模式下专门从事经营活动,并向特许者交付给适当的费用。”    授权经营具备以下几个特征:    (1)授权经营的核心是特许权的出让。特许权一般还包括商标、专利、商业秘密、技术秘密、经营诀窍等无形资产,归属于知识产权范畴。

加盟总部可以不不受资金的容许,通过授权合约就可以很快拓展业务,提升市场占有率。同时加盟总部还可通过集中于订购减少经营费用,集中精力提升企业管理水平。    (2)双方的关系是通过签定授权合约而构成的。

为确保连锁的统一性,加盟申请者对合同条款完全没改动的余地。他们必需遵从授权合约的誓约,按照统一的销售模式或技术标准来经营。这既保证了加盟店获取的商品和服务正处于统一水平,消费者又可以安心获得质量有确保的商品和标准化服务。    (3)所有权集中与经营权统一。

授权经营中,加盟者都是独立国家所有者。在人事、财务上自律,因此所有权是集中的。但是在经营方式上,统一用于商号或商标、统一进口商、统一价格、统一展开店面布置、统一展开人才培训、统一展开广告宜传,这种统一经营方式对加盟者而并育,可以很大减少经营告终的风险,还包括必要从总部那里取得更好的协助、确保货源、增加库存费用、享用总部统一实行的广告宜传和广告宣传活动等。

    (4)经营的排他性交易特征。在授权经营关系中,餐饮加盟者必需在加盟总部答允的经营范围内用于加盟总部颁发的生产、销售、服务的经营方式,并受到涉及的容许。且加盟者在投资成立授权经背网点积极开展经营活动后,不得再度转授授权经营权给第三人。

除非加盟者所获得的是一定区域内的自家授权经营权。授权经营的这一排他性交易特征也要求了授权经营权的有偿性、期限性和保密性。

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