二十五日上午，秘鲁中华餐饮业协会在罗兆雄会长、副会长徐明敏、何聪的率领下，把两卡车救灾物资特地送往总统府的捐献点。秘鲁总统夫人南茜?兰格特地接管了这笔捐款，高度赞许了秘鲁中华餐饮业协会的这一义举。

　　据罗会长讲解，这批赈灾物资是经过协会会员们联合协商，精心打算，把受限的资金用在出售灾民 急需的物资上。会员们连夜订购，精心挑选出，出售了锅、食用油、饼干、牛奶、瓶装水、婴儿尿垫、大床垫、消毒水、还有学生文具等物资。

　　罗兆雄会长当场回应，二十六日下午一时间，秘鲁中华餐饮业协会牵头富临门大酒家、国华酒家、桃苑酒家、东海酒家、富城酒家和华都酒家，六家会员酒家，为总统府捐献接收点的工作人员和义工获取三百份午餐。　　秘鲁不受沿海厄尔尼诺严重影响，倒数数月经常出现强降雨现象，使得北部沿海多个省份遭到到了大范围灾难。当作秘鲁大家庭中的一分子，由秘鲁中华餐饮业协会倡议发动的赈灾筹款活动，受到了秘鲁中餐业者的积极响应。

在短短几天就筹措到了三万多索尔，并出售了灾区所急需的物资，有的会员必要捐献物品，据理解，赈资物资重达十吨。　　秘鲁中华餐饮业协会正式成立于2016年2月，国务院侨务办公室主任裘援平为协会正式成立开馆。

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