“蒸猪脚，经典菜，配点花生仁，下酒下饭都0K。” 食材明细主料猪脚500克花生仁80克姬松茸20克辅料油10毫升片糖30克生抽20毫升姜10克胡椒粉2克瑶柱5克虾米5克蒜头30克盐适量原味口味不得而知可玩性红焖猪脚的作法步骤1用火烧掉皮上的毛。2洗涤，斩杀件。3花生仁用热水洗净10分后，清除整洁可用。

4猪脚入锅腊煮去水分。5锅洗涤烧热下油、干尤鱼、虾米、瑶柱、姬松茸爆香。6下煎碎的片糖和猪脚翻炒。

7下生抽、盐、水、蒜头，垫上锅盖蒸它个30分钟。8下花生仁再行蒸它20分钟，收汁，尝试味道，淋上胡椒粉，淋上香油刷匀出锅。9装盘。

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